ORA-PRO-NÓBIS

Sopa de ora-pro-nóbis com frango: aprenda como fazer

Confira a receita completa de sopa de ora-pro-nóbis

Cadastrado por

Jefferson Ricardo

Publicado em 23/02/2024 às 21:27
Confira como fazer uma sopa de frango com ora-pro-nóbis caseira. - Imagem: Freepik

A sopa de ora-pro-nóbis com frango é uma excelente opção para aquecer aqueles dias frios de inverno. Esta combinação é rica em proteínas e outros nutrientes essenciais para o organismo. E, o melhor de tudo, é uma verdadeira delícia. Aprenda como fazer sopa de ora-pro-nóbis com frango.

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Receita de sopa de ora-pro-nóbis com frango

Ingredientes:

Modo de preparo:

  1. Cozinhe a galinha no caldo caseiro até que esteja bem macia.
  2. Após o cozimento, retire a galinha, deixe esfriar um pouco e desfie-a com as mãos, reservando-a para mais tarde.
  3. Em uma panela funda, aqueça o azeite de oliva.
  4. Adicione a cebola picada e refogue por aproximadamente um minuto ou até dourar.
  5. Tempere a carne desfiada com um pouco de sal e pimenta-do-reino a gosto, e adicione-a à panela.
  6. Em seguida, acrescente o quiabo e a abobrinha em cubos, deixando refogar por mais dois minutos.
  7. Despeje o caldo de galinha previamente coado na panela, misture bem e deixe cozinhar por aproximadamente três minutos, garantindo que os legumes estejam cozidos, porém ainda firmes.
  8. Por último, adicione as folhas de ora-pro-nóbis rasgadas, desligue o fogo e deixe a sopa descansar por cerca de dois minutos.
  9. Sirva a sopa bem quente e delicie-se!

*com informações de Oba Gastronomia

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