RECEITA DE PÉ DE GALINHA

Sopa de pé de galinha: confira como fazer canja de pé de galinha deliciosa e nutritiva

Veja a receita completa de canja de pé de galinha fácil de preparar

Imagem do autor
Cadastrado por

Jefferson Ricardo

Publicado em 28/12/2023 às 22:18
Notícia
X

O pé de galinha é uma iguaria que nem todos gostam, mas existe uma receita que é irresistível. A canja de pé de galinha é deliciosa e fácil de fazer. Ela é uma opção perfeita de jantar para um dia frio. Confira a receita completa a seguir.

 .

Receita de canja de pé de galinha

Ingredientes

  • 500g de pé de galinha limpo
  • 1 e 1/2 litro de água
  • 1 xícara de arroz
  • 1 cenoura em cubos
  • 1 abobrinha em cubos
  • 1 cebola picada
  • 1 folha de louro
  • 1 colher de sal
  • Azeite de oliva a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão, refogue no azeite os pés de galinhas temperados com sal.
  2. Espere os pés ficarem dourados e adicione os demais ingredientes, com exceção da água. Refogue por mais 3 minutos.
  3. Adicione a água.
  4. Cozinhe na pressão por 7 minutos.
  5. Desligue o fogo, espere liberar a pressão e sirva!

*com informações de CyberCook

Tags

Autor