O mingau de aveia é quentinho e cai como uma luva em dias em que as temperaturas estão mais baixas.
Aprenda o passo a passo de como preparar um cremoso mingau de aveia com chocolate que ainda vai te ajudar a emagrecer.
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Confira os benefícios do mingau de aveia com chocolate
Se você tem dificuldades para ir ao banheiro com frequência, o mingau precisa fazer parte da dieta.
O motivo é que as fibras melhoram o trânsito intestinal. Uma dica é consumir com frutas que atuam como “laxante natural”, como o mamão.
Contudo, beba bastante bastante água para ajudar na hidratação das fezes. Caso contrário, pode piorar a constipação intestinal.
A aveia contém carboidratos de baixo índice glicêmico. Ou seja, o açúcar desses carboidratos é liberado de maneira gradual, o que evita os picos de glicose no organismo.
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Portanto, quem precisa ficar de olho na glicemia devido ao diabetes ou a outra condição, pode e deve consumir o mingau de aveia.
Só tome cuidado com outros ingredientes que incluir no preparo. Por exemplo, açúcar, chocolate e outros alimentos que podem atrapalhar a função da aveia.
Em especial a beta-glucana, que reduz a absorção de gordura pelo intestino.
Como resultado, o organismo tem menos oferta de colesterol “ruim”, o LDL. Em excesso, esse tipo de colesterol pode obstruir veias e artérias a longo prazo, levando a doenças cardiovasculares.
É importante ressaltar: nenhum alimento faz milagre! Não deixe de agendar consultas e pedir ajuda a profissionais da saúde.
A seguir, aprenda a como fazer a receita completa do mingau de aveia com chocolate.
Receita do mingau de aveia com chocolate para emagrecer
O melhor de tudo é que ela ainda é fácil de ser preparada a partir de ingredientes acessíveis, que você já deve ter disponíveis na sua cozinha. Veja como fazer a receita:
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Ingredientes do mingau de aveia com chocolate
- 5 colheres (sopa) de aveia em flocos;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 2 xícaras (chá) de leite (de sua preferência);
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó;
- Amêndoas laminadas a gosto (opcional).
Modo de preparo do mingau de aveia com chocolate
- Em uma panela, com o fogo ainda desligado, misture todos os ingredientes, exceto as amêndoas.
- Em fogo médio, mexa os ingredientes lentamente, até levantar fervura.
- Abaixe o fogo e então continue mexendo.
- Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, até engrossar.
- Coloque em uma cumbuca e, se desejar, cubra com amêndoas laminadas.
- Sirva em seguida enquanto estiver bem quentinho.
*Com informações de Metrópoles.