Um clássico da culinária brasileira, o bolo de chocolate é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Confira:
Receita de Bolo de Chocolate fofinho
Informações
- Rendimento: 10 porções
- Tempo: 60 minutos
- Nível: Fácil
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Ingredientes da Cobertura
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 xícara de achocolatado liquido
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o chocolate em pó.
- Adicione a farinha e o fermento e bata até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio (180°C) por 30 minutos.
Modo de preparo da calda
- Misture todos os ingredientes em uma panela.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
- Despeje sobre o bolo pronto e polvilhe com brigadeiro granulado.
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