Se você está em busca de uma receita leve e saudável para incluir na sua dieta, o pão de ora-pro-nóbis fit é uma excelente opção. Além de saboroso, ele traz os benefícios nutricionais das folhas dessa planta incrível. Confira como preparar essa delícia em casa:
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Ingredientes:
- 50g de fermento para pão
- ½ copo de água morna
- ½ copo de água fria
- 2 colheres de sopa de margarina light
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de sopa rasa de adoçante culinário
- 1 colher de sobremesa de sal
- 500g de farinha de trigo
- 100g de folhas de ora-pro-nóbis
Modo de preparo:
- Comece dissolvendo o fermento e o adoçante na água morna. Em seguida, misture os ovos, a margarina e o sal. Reserve essa mistura.
- Leve as folhas de ora-pro-nóbis para bater no liquidificador com a água fria. Junte essa mistura aos ingredientes reservados.
- Acrescente a farinha aos poucos e misture até que a massa comece a soltar das mãos.
- Sove bem a massa e deixe descansar até dobrar de tamanho.
- Divida a massa em dois pães, coloque em duas assadeiras untadas e deixe descansar novamente até crescer.
- Leve para assar em forno pré-aquecido até dourar.
- Sirva o seu pão de ora-pro-nóbis fit e aproveite!
*com informações de Mundo Boa Forma