Receita de foudue de queijo fácil e saboroso

Ideal para momentos especiais com amigos e família, este prato é simples de preparar e oferece uma experiência gastronômica única.

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Ingredientes

• 2 copos de requeijão (200 ml)
  
• 2 caixinhas de creme de leite (200 ml cada)
  
• 250 gramas de queijo muçarela picado
  
• 100 gramas de queijo prato picado
  
• 100 gramas de queijo provolone picado
  
• 50 gramas de queijo gorgonzola picado
  
• 1 colher de café de sal
  

Modo de preparo 

1. Aqueça o requeijão em fogo médio, mexendo sempre, até amolecer.
   
2. Adicione o creme de leite e o sal, misture bem.
   
3. Quando ferver, adicione os queijos aos poucos, mexendo até derreter levemente.
   
4. Acrescente o gorgonzola e mexa até derreter.
   
5. Sirva quente com seus acompanhamentos favoritos.

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