Receita de yakisoba de carne fácil e rápido
O yakisoba é um dos pratos orientais mais queridos pelos brasileiros. Sua receita pode parecer complicada, contudo, pode se preparada de forma prática e fácil.
Neste artigo, vamos aprender a preparar um delicioso yakisoba de carne fácil e rápido.
Ingredientes
3 colheres de sopa de azeite;
300 g de carne em tiras médias;
1 pitada de pimenta-do-reino;
1 cenoura em rodelas finas;
1 cebola em pétalas;
1 xícara de floretes de couve-flor;
1 pimentão verde picado;
1 xícara de repolho em pedaços;
4 colhees de sopa de molho shoyu;
3 colheres de sopa de saquê
1/2 colher de sopa de açúcar mascavo
1 tablete de caldo de carne;
2 e 1/2 colheres de sopa de amido de milho;
1 pacote de macarrão para yakisoba cozido.
Modo de preparo
Aqueça o azeite em uma frigideira. Adicione a carne e a pimenta-do-reino e deixe dourar.
Acrescente a cebola e a couve-flor. Refogue.
Adicione o pimentão e o repolho. Misture.
Adicione o molho de soja, o saquê, o tablete de caldo dissolvido e o açúcar.
Coloque o amido de milho e deixe tudo ferver até encorpar o caldo.
Por último, junte o macarrão, misture e sirva.