Receita de yakisoba de carne fácil e rápido

O yakisoba é um dos pratos orientais mais queridos pelos brasileiros. Sua receita pode parecer complicada, contudo, pode se preparada de forma prática e fácil.

Neste artigo, vamos aprender a preparar um delicioso yakisoba de carne fácil e rápido.

Ingredientes

3 colheres de sopa de azeite; 300 g de carne em tiras médias; 1 pitada de pimenta-do-reino; 1 cenoura em rodelas finas; 1 cebola em pétalas; 1 xícara de floretes de couve-flor; 1 pimentão verde picado; 1 xícara de repolho em pedaços; 4 colhees de sopa de molho shoyu; 3 colheres de sopa de saquê 1/2 colher de sopa de açúcar mascavo 1 tablete de caldo de carne; 2 e 1/2 colheres de sopa de amido de milho; 1 pacote de macarrão para yakisoba cozido.


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Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma frigideira. Adicione a carne e a pimenta-do-reino e deixe dourar.

Acrescente a cebola e a couve-flor. Refogue.

Adicione o pimentão e o repolho. Misture.

Adicione o molho de soja, o saquê, o tablete de caldo dissolvido e o açúcar.

Coloque o amido de milho e deixe tudo ferver até encorpar o caldo.


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Por último, junte o macarrão, misture e sirva.

Fonte: Receitas Nestlé

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