LANCHE DA TARDE SAUDÁVEL: receitas de lanches saudáveis e baratos
Se você está no foco, sabe que é difícil manter uma alimentação saudável o tempo inteiro, ainda mais quando não temos os alimentos disponíveis a todo momento.
E a hora da tarde parece ser uma das piores, na qual geralmente não estamos em casa e acabamos optando por lanches prontos e, muitas vezes, não saudáveis.
Pensando nisso, o portal Nav separou algumas receitas ideias para quem quer ter um lanche saudável e prático.
Omelete de vegetais
2 ovos;
1/4 de xícara de tomate picado;
1/4 de xícara de espinafre fresco picado;
1/4 de xícara de cogumelos picados;
Sal e pimenta a gosto;
Uma pitada de queijo ralado (opcional).
Mexa os ovos e tempere com sal e pimenta. Cozinhe os vegetais em uma frigideira até que fiquem macios e despeje os ovos batidos por cima desses vegetais. Cozinhe até ficar firme.
Smoothie verde
1 xícara de espinafre fresco;
1 banana madura;
1/2 xícara de abacaxi fresco ou congelado;
1/2 xícara de leite (leite de amêndoa, leite de soja ou iogurte);
1 colher de sopa de semente de chia (opcional);
Mel ou adoçante a gosto (opcional).
Misture todos os ingredientes em um liquidificador até obter uma consistência homogênea. Se desejar, pode adicionar gelo.
Smoothie de proteína com frutas
1 xícara de leite (pode ser leite de amêndoa, leite de soja ou iogurte);
1 colher de proteína em pó (sabor de sua escolha);
1/2 banana madura;
1 colher de sopa de aveia em flocos;
Gelo a gosto
O preparo é o mesmo do smoothie verde, basta misturar todos os ingredientes no liquidificador.