Receita de bolinho de chuva simples e rápido
Bolinhos de chuva são docinhos simples e deliciosos que despertam memórias afetivas em muitos brasileiros.
A sobremesa é sinônimo de nostalgia e aconchego, capaz de conquistar qualquer coração com sua massa fofinha e seu sabor açucarado.
Neste artigo, vamos aprender a preparar bolinhos de chuva deliciosos em casa, com ingredientes simples e rápidos.
Ingredientes
2 ovos;
1 xícara de leite;
1 colher de fermento em pó;
1 colher de canela para polvilhar;
1 xícara de açúcar;
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
3 coplheres de sopa de açúcar para polvilhar;
1 l de óleo para fritar.
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma panela com óleo. A quantidade deve ser suficiente para que os bolinhos boiem.
Quando o óleo estiver quente, coloque pedaços da massa na panela. Você pode utilizar uma colher.
Frite as bolinhas até dourar. Por fim, coloque-as sobre um papel absorvente.
Polvilhe as bolinhas com açúcar e canela e seus bolinhos de chuva estarão prontos!