Receita de macarronese simples e rápida
A macarronese é uma receita deliciosa ideal para acompanhamentos, eventos ou almoços.
Neste artigo, vamos aprender a preparar uma macarronese fácil e muito saborosa.
Ingredientes
200 g de macarrão caracol cozido;
1 cenoura cozida cortada em cubos;
3 palmitos picados;
1 xícara de ervilhas;
1 xícara de milho;
3 colheres de sopa de salsinha picada;
200 g de maionese;
1 caixa de creme de leite;
3 colheres de sopa de azeite;
1 pitada de sal;
1 pitada de pimenta-do-reino moída.
Modo de preparo
Coloque a maionese, o creme de leite, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino em um recipiente. Misture bem.
Em uma outra tigela, coloque o macarrão e os legumes. Incorpore o creme a eles.
Leve a receita para a geladeira e sirva-a gelada.
Melhores acompanhamentos para macarronese
Almôndegas;
Carne assada;
Frango à parmegiana;
Legumes grelhados;
Peixe grelhado.