Receita de creme de milho fácil e saboroso

O creme de milho é uma receita deliciosa e fácil de preparar. Com ingredientes simples, é possível realizar uma mistura muito saborosa.

Ingredientes

1 lata de milho; 1 e 1/2 xícara de leite; 1 caixa/lata de creme de leite; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 cebola ralada; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Temperos a gosto.

Modo de preparo

Coloque o milho no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea e reserve.


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Aqueça a manteiga em uma panela até derreter. Acrescente a cebola e refogue.

Adicione a mistura do liquidificador na panela.

Acrescente o sal, a pimenta-do-reino e os demais temperos.

Quando o conteúdo ferver, dissolva a farinha de trigo em um copo com leite ou água.

Despeje essa mistura na panela, aos poucos, enquanto mexe.


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Continue mexendo por mais 5 minutos ou até engrossar.

Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture. Bom apetite!

Fonte: Receitas - Globo

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