Controlar os níveis de glicose do sangue é uma preocupação de muitas pessoas, especialmente daquelas que lidam com a diabetes ou com o risco de desenvolvê-la.
Antes de tudo, é importante deixar claro que, embora existam alimentos que funcionam como espécies de remédio caseiro para baixar a glicose, consultar um profissional da saúde, como nutricionistas e médicos, é muito recomendado.
Isso vale especialmente em casos de pré-diabetes ou diabetes já instalada.
Dito isso, existem, sim, alimentos que podem nos ajudar em casa, funcionando como remédio caseiro para baixar a glicose, como a aveia, um cereal rico em fibras, um componente decisivo para o controle glicêmico.
FIBRAS: o segredo dos benefícios da aveia para baixar glicose
As fibras são o tipo de carboidrato que o nosso corpo não consegue digerir completamente. Essa característica singular torna as fibras um elemento-chave na regulação dos níveis de glicose sanguínea.
A aveia é uma excelente fonte de fibras solúveis, em particular a beta-glucana, que assume um papel fundamental nesse processo.
Beta-Glucana
A beta-glucana, presente na aveia, age de maneira especial no trato gastrointestinal. Quando entra em contato com nosso sistema digestivo, ela se transforma em um gel que desacelera a digestão e a absorção dos carboidratos, especialmente da glicose.
Esse fenômeno contribui para a baixar os níveis de açúcar no sangue, estabilizando a glicemia e auxiliando aqueles que buscam controlar a glicose.
COMO COMER AVEIA PARA BAIXAR GLICOSE?
A aveia não precisa ser consumida de forma isolada. Ela se harmoniza perfeitamente com uma variedade de frutas saudáveis, como o melão, o mamão e a banana.
A combinação desses ingredientes não apenas torna a refeição mais saborosa, mas também enriquece a dieta com nutrientes essenciais.
Veja algumas dicas de consumo de aveia para baixar glicose:
- Aveia matinal: Comece o dia com um impulso saudável adicionando aveia ao seu café da manhã. Misture-a com iogurte natural e frutas frescas.
- Lanches saudáveis: Prepare lanches saudáveis com aveia. Barras de aveia caseiras, feitas com ingredientes naturais, são uma boa opção para controlar a glicose e saciar sua fome entre as refeições.
- Saladas crocantes: Polvilhe aveia sobre saladas para adicionar textura e um toque nutricional extra. Isso não apenas aumenta a saciedade, mas também fornece fibras essenciais.
COMO BAIXAR A GLICOSE DO SANGUE?
Além do consumo de alimentos ricos em fibras, como a aveia, é necessário evitar alguns alimentos, como carboidratos refinados, a fim de conseguir baixar a glicose do sangue.
Pães, farinhas com alto índice glicêmico, como a tapioca, e bebidas açucaradas, como refrigerantes e sucos, podem desencadear picos de glicose no sangue.
Com informações da Coluna Saúde e Bem-Estar do JC