Qual o melhor jeito de consumir ora-pro-nóbis? Saiba como aproveitar os benefícios da planta
A ora-pro-nóbis é uma planta rica em proteínas e fibras alimentares
A ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata) é uma planta comestível muito conhecida por seu alto teor proteico. Ela também é rica em outros nutrientes importantes para o organismo. E, isso gera a dúvida “Qual o melhor jeito de consumir ora-pro-nóbis?”. Descubra neste texto!
Fonte de cálcio, ferro e vitaminas do complexo B, a ora-pro-nóbis é um excelente alimento para adicionar à dieta. Para veganos e vegetarianos, ela pode ser uma opção de proteína vegetal de alta qualidade.
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Qual o melhor jeito de consumir ora-pro-nóbis?
O melhor jeito de consumir é em sucos. Esta é uma preparação rápida e, quando não coada, mantém todas as fibras das folhas de ora-pro-nóbis. Além disso, os sucos permitem combinar a planta com outros ingredientes nutritivos.
No entanto, a ora-pro-nóbis pode ser consumida de diversas formas. As folhas podem ser cozidas em refogados, omeletes, pães, sopas e salgados. Elas também podem ser consumidas cruas em saladas, sucos e chás.
Por fim, há a opção de consumir farinha de ora-pro-nóbis, encontrada em lojas de produtos naturais. Também é possível fazer sua própria versão caseira do produto na Airfryer. A farinha pode ser utilizada na preparação de pães, bolos e bolos.
Atenção: Este conteúdo é apenas informativo e não substitui a orientação de um profissional de saúde qualificado.
*com informações de Livup
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