Sobremesa

Pudim de pão com leite condensado: sobremesa fácil e rápida

Este pudim é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa fácil e rápida de preparar

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Cadastrado por

Letícia Freitas

Publicado em 26/01/2024 às 15:52
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A textura do pudim é cremosa e deliciosa, e o sabor é suave e equilibrado. É perfeito para servir no café da manhã, no lanche ou até mesmo como sobremesa no final da refeição.

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Receita de pudim de pão com leite condensado 

Informações 

  • Rendimento: 8 porções
  • Tempo: 45 minutos
  • Nível: Fácil

Ingredientes 

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 pães dormido
  • 2 xícaras de torradinhas em cubos
  • 1 colher de margarina
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de açúcar para caramelar as torradinhas
  • 1 xícara de açúcar para a calda

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. Derreta o açúcar em uma panela até formar uma calda. Espere esfriar um pouco e despeje na forma para pudim.
  3. Despeje a mistura do liquidificador na forma com a calda.
  4. Leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 35 minutos, ou até dourar.
  5. Derreta o açúcar restante até ficar em ponto de mel. Espalhe as torradinhas na forma e pincele com o açúcar derretido.
  6. Deixe esfriar e desenforme.

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