Você já provou sorvete de doce de leite? E se eu te disser que é possível fazer um com apenas 2 ingredientes em casa e fica uma delícia. Esta é com certeza a melhor opção de sobremesa para se refrescar nesse calorão.
A receita de sorvete de doce de leite com 2 ingredientes foi publicada originalmente no perfil do TikTok da @angelica.herrmann e rende uma travessa pequena de sorvete. Confira abaixo o passo a passo completo:
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Lista de ingredientes
- 400g doce de leite gelado
- 200g de creme de leite gelado
Modo de preparo
- Em um recipiente fundo coloque 300g de doce de leite. Reserve o restante.
- Adicione o creme de leite ao doce de leite e bata com um mixer até se tornar um creme homogêneo;
- Assim que atingir o ponto, acrescente o restante do doce de leite e mais uma colher de sopa creme de leite;
- Incorpore as porções adicionais de ingredientes ao creme com ajuda de uma colher;
- Transfira a mistura para um recipiente que possa ir ao congelador;
- Deixe congelar por aproximadamente 4 horas;
- Pronto, você aprendeu a fazer sorvete de doce de leite!
Dica de ouro:
Retire o sorvete da geladeira cerca de 10 minutos antes de servir para garantir que fique com uma textura maravilhosa.