Receita de mousse de coco em 15 minutos
O mousse é uma opção deliciosa para sobremesas, combinação com qualquer ocasião e agradando qualquer paladar.
Outra característica relevante desse prato é a sua versatilidade. Existem muitas versões e sabores de mousse, como a de coco.
A seguir, vamos aprender a preparar um mousse de coco fácil e rápido.
Ingredientes
1 lata/caixa de leite condensado;
1 lata de creme de leite com soro;
300 ml de leite;
200 ml de leite de coco;
100 g de coco ralado;
5 colheres de sopa de água;
1 pacote de gelatina em pó sem sabor.
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco e o leite comum até obter uma mistura homogênea.
Hidrate a gelatina na água por cinco minutos e leve-a para aquecer em banho-maria por 15 segundos. Misture até dissolver.
Despeje a gelatina dissolvida no liquidificador e bata novamente.
Em seguida, adicione o coco ralado e misture, dessa vez com uma colher.
Despeje o conteúdo em uma travessa ou divida-o em taças.
Leve o(s) recipiente(s) à geladeira por cerca de 1 hora e meia e sirva!