A aveia, dentre todos os cereais, é o mais rico em fibras e o mais barato.
Mas será que ela ajuda mesmo a emagrecer ou é apenas uma dica fake? Muitas pessoas têm essa dúvida: Mingau de Aveia engorda ou emagrece?
Confira a resposta dessa pergunta, a seguir, e veja ainda uma receita perfeita de Mingau de Aveia Light.
>> Benefícios da Aveia: o que acontece com seu corpo se você comer aveia todos os dias
Mingau de Aveia engorda ou emagrece?
A aveia é um cereal nutritivo que pode engordar ou emagrecer dependendo da quantidade que é consumida.
A aveia é um ótimo alimento para quem deseja emagrecer, pois permite uma digestão fácil e lenta.
Além disso, suas fibras, como a betaglucana, aumentam a sensação de saciedade, controlam a fome, diminuem a absorção de gorduras, melhoram a prisão de ventre, regulam o intestino e diminuem o inchaço abdominal.
No entanto, a aveia engorda se consumida em grandes quantidades.
Ela é um alimento que contém muitas calorias, por exemplo, 100g de aveia contêm 366 calorias.
Por isso, é importante consultar profissionais de saúde que vão adequar a melhor dieta para a sua rotina e seus objetivos.
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Benefícios do Mingau de Aveia
Ajuda a regular o açúcar no sangue, baixar o colesterol e prevenir doenças cardíacas, já que é rica em vitaminas do complexo B e E, minerais, como potássio, fósforo e magnésio, carboidratos, proteínas, fibras e antioxidantes.
Receita de Mingau de Aveia Light
Mingau de aveia recheado aveia em flocos - FREEPIK
Ingredientes do Mingau de Aveia Light
- 200 mL de leite desnatado ou vegetal (soja, amêndoas ou aveia, por exemplo);
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos;
- Canela a gosto;
- Adoçante (opcional).
Modo de Preparo do Mingau de Aveia Light
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Em uma panela, aqueça o leite desnatado ou vegetal em fogo médio até começar a ferver.
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Adicione a aveia em flocos ao leite quente. Mexa bem para que os flocos de aveia se misturem ao leite.
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Reduza o fogo para médio-baixo e deixe cozinhar por cerca de 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente. O mingau deve engrossar e atingir uma consistência cremosa.
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Se desejar, adicione adoçante a gosto e mexa bem para incorporar.
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Retire o mingau do fogo e transfira para uma tigela.
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Polvilhe canela por cima do mingau a gosto.
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Sirva quente e aproveite seu mingau de aveia light como um delicioso café da manhã ou lanche saudável.
*Com informações de Tua Saúde.