Mingau de aveia engorda ou emagrece? Descubra agora se o desjejum é saudável

A aveia, dentre todos os cereais, é o mais rico em fibras e o mais barato.

Mas será que ela ajuda mesmo a emagrecer ou é apenas uma dica fake? Muitas pessoas têm essa dúvida: Mingau de Aveia engorda ou emagrece? 

Confira a resposta dessa pergunta, a seguir, e veja ainda uma receita perfeita de Mingau de Aveia Light.

>> Benefícios da Aveia: o que acontece com seu corpo se você comer aveia todos os dias

Mingau de Aveia engorda ou emagrece?

A aveia é um cereal nutritivo que pode engordar ou emagrecer dependendo da quantidade que é consumida.

A aveia é um ótimo alimento para quem deseja emagrecer, pois permite uma digestão fácil e lenta.

Além disso, suas fibras, como a betaglucana, aumentam a sensação de saciedade, controlam a fome, diminuem a absorção de gorduras, melhoram a prisão de ventre, regulam o intestino e diminuem o inchaço abdominal. 

No entanto, a aveia engorda se consumida em grandes quantidades.

Ela é um alimento que contém muitas calorias, por exemplo, 100g de aveia contêm 366 calorias.

Por isso, é importante consultar profissionais de saúde que vão adequar a melhor dieta para a sua rotina e seus objetivos.

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Benefícios do Mingau de Aveia

Ajuda a regular o açúcar no sangue, baixar o colesterol e prevenir doenças cardíacas, já que é rica em vitaminas do complexo B e E, minerais, como potássio, fósforo e magnésio, carboidratos, proteínas, fibras e antioxidantes.

Receita de Mingau de Aveia Light

Ingredientes do Mingau de Aveia Light

• 200 mL de leite desnatado ou vegetal (soja, amêndoas ou aveia, por exemplo);
  
• 3 colheres de sopa de aveia em flocos;
  
• Canela a gosto;
  
• Adoçante (opcional).

Modo de Preparo do Mingau de Aveia Light

1. Em uma panela, aqueça o leite desnatado ou vegetal em fogo médio até começar a ferver.

    

2. Adicione a aveia em flocos ao leite quente. Mexa bem para que os flocos de aveia se misturem ao leite.

    

3. Reduza o fogo para médio-baixo e deixe cozinhar por cerca de 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente. O mingau deve engrossar e atingir uma consistência cremosa.

    

4. Se desejar, adicione adoçante a gosto e mexa bem para incorporar.

    

5. Retire o mingau do fogo e transfira para uma tigela.

    

6. Polvilhe canela por cima do mingau a gosto.

    

7. Sirva quente e aproveite seu mingau de aveia light como um delicioso café da manhã ou lanche saudável.

*Com informações de Tua Saúde.