A banana, com uma média de apenas 105 calorias, é uma fonte rica em diversos nutrientes essenciais.
Destacam-se o potássio, vitamina C, vitamina B6, fibras, proteínas e magnésio. Veja os benefícios da banana e aprenda a fazer sorvete fit de banana:
Benefícios da banana
A banana pode contribuir na prevenção do câncer, devido aos antioxidantes, como a dopamina, que mostraram potencial em estudos laboratoriais.
Como a banana afeta o humor e o bem-estar mental?
A presença de triptofano na banana, um aminoácido convertido em serotonina no cérebro, está associada a um melhor humor, redução do estresse e uma qualidade de sono aprimorada.
A banana pode auxiliar no controle de peso
Graças ao teor de fibras, especialmente o amido resistente, a banana pode promover a sensação de saciedade, auxiliando na redução do consumo calórico ao longo do dia.
O amido resistente tem um impacto menor nos níveis de açúcar no sangue, contribuindo para evitar picos e quedas de energia que levam a lanches não saudáveis.
Fonte: Receitas.
Receita de sorvete de banana fit
Sorvete de banana com iogurte
Ingredientes
- 2 bananas
- Iogurte natural
- 1 colher de sopa de mel
- Chia
- Essência de baunilha
- Canela
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e misture.
- Espere congelar por 2 horas.
Sorvete fit de banana com cacau
Ingredientes
- Duas bananas congeladas
- Duas colheres de sopa de cacau em pó
- Uma colher de sopa de leite em pó desnatado
- Uma colher de sobremesa de chia
Modo de preparo
- Fatie as bananas.
- Coloque as bananas no triturador de alimentos, bata até obter um creme homogêneo e adicione o cacau e o leite em pó.
- Bata por mais alguns minutos até ficar homogêneo e despeje em um pote.
- Coloque no congelador e espere 1 hora.
- Salpique a chia e decore.
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