Receita de panqueca pré-treino: deliciosa e saudável

Para quem busca uma opção saudável e deliciosa para impulsionar os treinos, nada melhor do que uma panqueca pré-treino repleta de ingredientes nutritivos e saborosos. Esta receita simples e rápida vai te fornecer a energia necessária para encarar qualquer desafio na academia. Vamos aos ingredientes e ao passo a passo!

.

Receita de panqueca pré-treino

Ingredientes da panqueca:

• 2 ovos
• Canela a gosto
• 4 gotas de adoçante estévia
• 1 colher de sobremesa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de farinha de linhaça
• 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos

Ingredientes do recheio:

• 1 colher de sobremesa de água
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
• 1 colher de sobremesa de whey protein ou proteína vegetal de chocolate

Modo de preparo da panqueca:

1. Em um recipiente médio, adicione todos os ingredientes da panqueca e bata-os com a ajuda de um garfo, até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, aqueça uma frigideira untada com óleo de coco em fogo médio.
3. Despeje uma porção da massa na frigideira e espalhe uniformemente, formando uma panqueca.
4. Deixe dourar de um lado e, em seguida, vire a panqueca para dourar o outro lado. Repita o processo até terminar toda a massa.

Modo de preparo do recheio:

1. Em um recipiente, misture a água e a pasta de amendoim.
2. Leve ao microondas por 50 segundos para amolecer a pasta de amendoim.
3. Após esse tempo, adicione o whey protein ou a proteína vegetal de chocolate à mistura e mexa bem até ficar homogêneo.
4. Espalhe o recheio sobre a panqueca e dobre-a ao meio.

*com informações de Total Pass