O brownie é uma sobremesa clássica que agrada a todos. É um bolo de chocolate úmido e saboroso, que pode ser servido quente ou frio.
Receita de Brownie
Ingredientes
- 200 gramas de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 1 xícara de cacau em pó
- 180 gramas de trigo sem fermento
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e bata com a ajuda de um fouet ou garfo;
- Em seguida, adicione a manteiga com o chocolate;
- Adicione o cacau em pó e misture tudo muito bem, depois adicione a farinha de trigo;
- Mexa a massa até que fique homogênea;
- Depois, despeje a massa em uma forma untada com achocolatado em pó;
- Leve para assar em forno preaquecido a 180º por 25 minutos;
- Retire do forno e sirva!
Veja vídeo da receita
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