A macarronese é uma receita que une o sabor do macarrão com a cremosidade da maionese, criando um prato delicioso e versátil.
Nesta matéria você vai aprender a preparar essa delícia em poucos passos. Confira;
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RECEITA DE MACARRONESE CREMOSA:
Ingredientes:
- 500 gramas de macarrão parafuso
- 300 gramas de frango cozido, temperado e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 300 gramas de mussarela picada
- 300 gramas de presunto picado
- 1 cebola picada
- Azeitonas a gosto, picadas
- Um fio de azeite a gosto
- 5 colheres de sopa de maionese (ou mais, conforme preferência)
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão em água fervente por aproximadamente 15 minutos. Escorra, lave e tempere a gosto. Deixe esfriar.
- Em uma travessa, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a mussarela, o presunto, a cebola, as azeitonas, o azeite e a maionese.
- Adicione o macarrão já temperado à mistura na travessa. Acrescente sal conforme o seu paladar. Misture bem.
- Leve à geladeira por um tempo até a macarronese ficar gelada.
- Sirva e delicie-se com esta macarronese cremosa!
Fonte: Receiteria