Descubra o passo a passo para preparar um irresistível tutu de feijão com ingredientes que vão surpreender o seu paladar. Este prato, além de saboroso, é fácil de fazer e perfeito para momentos especiais. Aprenda agora mesmo como fazer tutu de feijão e encante a todos com essa delícia!
.
Leia Também
Lista de ingredientes
- 1 linguiça calabresa picada
- 200g de bacon picado
- 2 colheres de sopa de azeite (ou óleo)
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola média picada
- 2 folhas de louro
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de café de molho de pimenta
- 300g de feijão cozido
- 2 colheres de sopa de farinha de mandioca
- Cheiro-verde, chimichurri, orégano, páprica defumada, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite a linguiça calabresa e o bacon até dourar.
- Adicione o alho, a cebola e as folhas de louro, continuando a fritura até a cebola ficar transparente.
- Quebre os ovos na frigideira e tempere com orégano, chimichurri, páprica defumada, pimenta-do-reino e sal. Tampe a frigideira e deixe fritar por cerca de 5 minutos.
- Acrescente o molho de pimenta, o feijão cozido e o cheiro-verde, permitindo que os sabores se misturem durante o refogado.
- Gradualmente, adicione a farinha de mandioca, mexendo bem para que o tutu ganhe consistência.
Pronto! Agora você aprendeu como fazer tutu de feijão temperadinho.
*com informações de Receita Toda Hora