Sorvete caseiro com apenas 3 ingredientes: perfeito para dias quentes

Que tal um sorvete caseiro fácil e rápido de fazer, com apenas 3 ingredientes? Essa receita é perfeita para dias quentes e é uma ótima opção para quem quer economizar.

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Receita de sorvete caseiro com apenas 3 ingredientes

Ingredientes 

• 2 Latas de leite condensado
  
• 500g de creme de leite bem gelado
  
• 2 Colheres (chá) essência de baunilha
  
• 600g morangos picados
  

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Modo de preparo 

1. Coloque o leite condensado no liquidificador e bata bem por 3 minutos. O leite condensado vai mudar a textura e não vai mais escorrer.
2. Transfira para uma tigela e reserve.
3. Na batedeira coloque o creme de leite e bata bem até ficar em ponto de chantily.
4. Transfira o creme para a tigela do leite condensado, adicione a baunilha e misture delicadamente.
5. Despeje num pote com tampa e leve ao freezer.
6. Coloque os morangos em uma panela em fogo baixo e deixe reduzir por uns 15 minutos. Espere esfriar e misture com o sorvete com 1 hora de freezer.
7. Deixe o sorvete no freezer até endurecer por aproximadamente 3 horas. Depois retire do freezer e sirva.

Veja o passo a passo da receita