Aperitivo

Receita de Bomba Recheada de dois Queijos e Presunto

Conheça a combinação perfeita de queijos e presunto

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Cadastrado por

Letícia Freitas

Publicado em 21/11/2023 às 14:16 | Atualizado em 21/11/2023 às 14:30
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Bomba Recheada de dois Queijos e Presunto
Bomba Recheada de dois Queijos e Presunto - Reprodução/Sabor da Gente

A bomba recheada de dois queijos e presunto é um salgado delicioso e perfeito para qualquer ocasião. A massa é leve e macia, e o recheio é cremoso e saboroso. Confira: 

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Bomba Recheada de dois Queijos e Presunto

Ingredientes

  • ½ xícara de leite
  • ¼ de xícara de óleo
  • 10g fermento biológico
  • 1 colher (sopa) açúcar
  • 1 colher (chá) sal
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de trigo
  • 200g de queijo
  • 200g de presunto
  • 2 colheres de requeijão
  • Farinha de rosca e água para empanar

Modo de preparo da massa

1. Em um recipiente coloque o leite, o açúcar, o óleo, o ovo, o fermento e uma pitada de sal.
2. Misture bem e acrescente a farinha de trigo.
3. Misture mais um pouco, até a massa ficar homogênea.
4. Sove a massa e deixe descansar por 30 minutos.

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Modo de preparo do recheio

1. Misture o presunto, o queijo e o requeijão.
2. Recheie as bombinhas.
3. Passe na água, depois na farinha de rosca e leve para fritar.

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Confira vídeo com passo a passo da receita: 

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