Pudim de pão com leite condensado de liquidificador
Esta versão moderna de um clássico da cozinha vai encantar seu paladar com sua textura cremosa e sabor irresistível.
Informações
Tempo de preparo: 50 minutos. Rendimento: 12 porções. Dificuldade: fácil.
Ingredientes
4 ovos;
1 lata de leite condensado;
3 pães (francês);
1 colher de margarina;
2 medidas de leite (medir na lata de leite condensado;
1/2 xícara de açúcar;
1 xícara de açúcar para a calda.
Modo de preparo
Combine todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
Reserve a mistura.
Modo de preparo
Em uma forma própria para pudim, derreta o açúcar para fazer a calda. Aguarde endurecer um pouco e despeje a mistura do liquidificador sobre a calda.
Modo de preparo
Asse em fogo médio por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao enfiar um garfo ele saia limpo.