Pudim de pão: Transforme Pães Duros em Sobremesa Irresistível com Pudim de Pão
Quando se trata de unir tradição e sabor em uma sobremesa, o pudim de pão se destaca como uma escolha clássica que conquista paladares.
Esta receita simples é a solução perfeita para transformar pães de sal endurecidos em uma delícia irresistível que vai surpreender seu paladar.
Com ingredientes básicos como pão de sal, açúcar cristal, ovos e leite, você pode criar uma sobremesa encantadora em pouco tempo.
Ingredientes (para 8 porções):
3 pães de sal endurecidos; 8 colheres (sopa) de açúcar cristal; 2 ovos inteiros; 500 ml de leite.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, até que a mistura esteja homogênea. Caramelize com calda queimada, uma fôrma de pudim, e acrescente a mistura do liquidificador. Leve ao fogo em banho-maria por, aproximadamente, 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente.