Pudim de nutella sem forno: sobremesa fácil e rápida
Apaixonado por Nutella? Que tal se deliciar com um pudim cremoso e saboroso feito com essa deliciosa pasta de chocolate? Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa rápida, prática e sem precisar sujar o forno.
Informações
Tempo de preparo: 25 minutos. Rendimento: 8 porções. Dificuldade: fácil.
Ingredientes
250g de Nutella;
1 lata de leite condensado (395g);
1 caixinha de creme de leite (200g);
1 xícara (chá) de leite;
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g).
Ingredientes da calda
1 xícara de chá de açúcar;
1/2 xícara de chá de água.
Modo de preparo
Calda: Em uma forma com furo no meio, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo sem mexer até dourar. Espalhe a calda pelas laterais da forma e reserve. Hidrate a gelatina: Siga as instruções da embalagem e derreta no micro-ondas por 20 segundos.
Modo de preparo
No liquidificador: Bata o leite condensado, o creme de leite, a Nutella, o leite e a gelatina derretida por 2 minutos.
Despeje a mistura na forma caramelizada e leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou 1 hora no freezer.
Fonte: site Amando Cozinhar