Bolo de limão de liquidificador super fofinho
Desfrute da praticidade e fofura irresistível com nosso Bolo de Limão preparado no liquidificador. Uma receita simples que traz a perfeita combinação de frescor cítrico e textura macia.
Informações
Tempo de preparo: 1 hora. Rendimento: 10 porções. Dificuldade: fácil. Fonte: Site Receitinhas.
Ingredientes
3 ovos;
2 xícara de açúcar;
2 e 1/2 xícara de farinha de trigo;
1/2 xícara de óleo;
1 xícara de leite morno;
1 colher de fermento em pó;
Raspas de 1 limão;
Suco de 1 limão.
Ingredientes da calda
1 lata leite condensado;
1 caixinha creme de leite;
200ml de suco de limão.
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar por 3 minutos. Adicione o suco de limão, a farinha de trigo e as raspas de limão e bata por mais 1 minuto.
Modo de preparo
Adicione o fermento e misture delicadamente até ficar homogêneo.
Coloque a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.
Modo de preparo
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.