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Chá de sálvia: descubra os benefícios da bebida e aprenda como prepará-la
Saiba os benefícios do chá de sálvia para a saúde do seu corpo. Confira o passo a passo da receita e se se surpreenda com o sabor marcante
Buscando opções naturais para otimizar a saúde e o bem-estar? O chá de sálvia emerge como um aliado promissor. Esta erva notável, repleta de compostos bioativos, oferece benefícios para a saúde do corpo.
Um estudo publicado no Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics apontou melhorias cognitivas significativas em pacientes com Alzheimer leve após o uso contínuo de extratos de sálvia por quatro meses.
Além de seus potenciais efeitos neurológicos, a sálvia também apresenta propriedades anti-inflamatórias, que podem ser úteis no alívio de dores de garganta, inflamações gengivais e problemas reumáticos.
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Em entrevista à CNN Brasil, a nutricionista Bianca De Lucas destacou que esses benefícios estão ligados à ação anti-inflamatória natural da erva. A especialista acrescentou ainda que a sálvia pode contribuir no controle da diabetes, graças ao seu efeito hipoglicemiante — ou seja, capaz de reduzir os níveis de açúcar no sangue.
O consumo máximo recomendado de chá de sálvia é de 400 ml por dia, preferencialmente alternado com outros chás.
A bebida não deve ser ingerida sem orientação por pessoas alérgicas à sálvia, gestantes, lactantes, indivíduos com epilepsia, insuficiência renal ou que estejam em tratamento de cânceres hormônio-dependentes, conforme explicou a nutricionista Fernanda Larralde à CNN Brasil.
Saiba como preparar corretamente esse chá
- Ferva uma xícara de água;
- Coloque de 5 a 10 folhas de sálvia fresca (ou uma colher de chá de folhas secas) em uma xícara e despeje a água fervente por cima;
- Cubra a xícara e deixe a infusão repousar por cerca de 10 minutos;
- Coe o chá antes de beber e, se desejar, adicione mel para suavizar o sabor.
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