A glicose alta, ou hiperglicemia, é uma condição preocupante que afeta milhões de pessoas em todo o mundo, segundo a Organização Mundial da Saúde.
Com o aumento dos casos, a preocupação com os níveis de glicose no sangue tornou-se uma prioridade para muitos.
Isso porque a glicose alta não apenas representa riscos para a saúde a curto prazo, como fadiga e sede excessiva, mas também está associada a complicações graves a longo prazo, como doenças cardiovasculares e danos nos nervos.
Nesse contexto, uma maneira eficaz e natural de combater esse problema é através da inclusão de alimentos ricos em fibras na dieta diária.
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A importância das fibras na dieta
Consumir alimentos ricos em fibras é uma estratégia eficaz para reduzir os níveis de glicose no sangue, visto que eles ajudam a retardar a absorção de glicose, evitando picos de açúcar no sangue após as refeições.
Além disso, elas também promovem uma digestão saudável e uma absorção mais lenta de carboidratos, contribuindo para a estabilidade dos níveis de glicose ao longo do dia.
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Uma alimentação rica nesses nutrientes não só ajuda a controlar a glicose, mas também oferece uma série de outros benefícios para a saúde.
- Auxiliam na regulação dos níveis de açúcar no sangue;
- Promovem a saúde digestiva;
- Contribuem para a perda de peso ao promoverem a saciedade;
- Reduzem o risco de doenças cardíacas;
- Mantêm os níveis de colesterol sob controle.
Tipos de fibras
Fibras Solúveis:
As fibras solúveis têm a capacidade de se dissolver em água, formando uma substância semelhante a gel no trato digestivo.
Essa característica permite que elas se misturem com os fluidos do sistema digestivo, formando uma solução viscosa.
As fibras solúveis são fermentadas pelas bactérias no intestino grosso, o que pode produzir gases e outros subprodutos benéficos para a saúde intestinal. São exemplos de alimentos ricos em fibras solúveis:
- Aveia
- Cevada
- Feijão
- Frutas como maçãs, bananas e laranjas
- Vegetais como cenouras e batatas
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Fibras Insolúveis:
As fibras insolúveis, por outro lado, não se dissolvem em água e permanecem praticamente intactas durante a digestão.
Elas adicionam volume às fezes e ajudam a manter o trânsito intestinal regular, facilitando a passagem dos alimentos pelo sistema digestivo.
As fibras insolúveis também podem ajudar a prevenir a constipação e outras condições relacionadas ao funcionamento do intestino. Alguns exemplos de alimentos ricos em fibras insolúveis são:
- Grãos integrais, como trigo integral, arroz integral e cevada
- Vegetais folhosos, como espinafre e alface
- Casca de frutas e vegetais
- Sementes e nozes
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Ainda assim, é importante notar que muitos alimentos contêm uma combinação de ambos os tipos de fibras.
Uma dieta balanceada que inclua uma variedade de alimentos ricos em fibras solúveis e insolúveis é essencial para promover a saúde digestiva e o bem-estar geral.
Como as fibras ajudam na redução de glicose?
As fibras desempenham um papel crucial na regulação dos níveis de glicose no sangue de várias maneiras.
Primeiramente, elas formam um gel no trato digestivo, retardando a absorção de açúcar e evitando picos repentinos nos níveis de glicose após as refeições.
Além disso, esses nutrientes também ajudam a promover uma digestão saudável, o que pode contribuir para a estabilização dos níveis de glicose ao longo do tempo.
Vale lembrar que é fundamental buscar orientação profissional e acompanhar regularmente seus níveis de glicose para garantir um plano de cuidados personalizado e eficaz.
Antes de fazer qualquer mudança significativa na dieta ou estilo de vida, consulte um profissional de saúde, como um médico ou nutricionista, para avaliar suas necessidades individuais e garantir que suas escolhas sejam seguras e adequadas para você.
Com informações de Ministério da Saúde e UOL.