Desvende o segredo de uma mistura irresistível! Em se tratando de bebidas que são, ao mesmo tempo, benéficas e saborosas, poucas opções batem o suco de uva com romã.
Nessa matéria, você conhecerá os benefícios dessa combinação e aprenderá a preparar uma vitamina para tirar melhor proveito das propriedades nutritivas dessas frutas.
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Benefícios do suco de uva com romã para a saúde
1. É rico em antioxidantes
Uvas e romãs são ricas em antioxidantes potentes, como resveratrol e punicalaginas. Essas substâncias auxiliam na neutralização de radicais livres, proporcionando proteção às células do corpo contra danos e retardando o envelhecimento precoce.
2. Promove a saúde cardiovascular
A combinação de polifenóis encontrada nas uvas e romãs está associada a benefícios para a saúde cardiovascular.
Entre eles está a redução do colesterol LDL, melhoria na circulação sanguínea e diminuição da pressão arterial, contribuindo para o bem-estar do coração.
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3. Possui propriedades anti-inflamatória naturais
O suco de uva com romã também oferece a vantagem de ajudar na diminuição da inflamação corporal, que é particularmente significativo na prevenção de doenças crônicas associadas ao sintoma.
4. Apoia a digestão
Tanto a uva quanto a romã possuem fibras dietéticas que promovem a saúde digestiva. Essas fibras auxiliam na regularidade intestinal e no funcionamento geral do sistema digestivo.
5. Estimula o sistema imunológico
A vitamina C presente na romã é conhecida por fortalecer o sistema imunológico.
A combinação dessa vitamina com os antioxidantes das uvas pode aumentar a capacidade do corpo de combater infecções.
Com informações de Saúde Lab.
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Como fazer suco de uva com romã?
INGREDIENTES
- 2 xícaras de uvas (preferencialmente sem sementes);
- 1 romã grande;
- Água filtrada.
MODO DE PREPARO DO SUCO DE UVA E ROMÃ
Preparação das uvas:
- Lave bem as uvas em água corrente.
- Retire os pedaços do cacho e, se tiver sementes, retire-as delicadamente.
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Preparação da romã:
- Corte a romã ao meio.
- Segure uma das metades sobre uma tigela e bata delicadamente na casca com uma colher. Isso
- ajudará a soltar as sementes (arilos).
- Retire as sementes da casca e reserve.
Mistura e extração do suco:
- Coloque as uvas e as sementes de romã no liquidificador.
- Adicione cerca de 1 xícara de água para começar e ajuste a quantidade conforme desejado.
- Bata a mistura até obter um líquido homogêneo.
- Para um suco mais refinado, coe a mistura usando uma peneira fina ou um pano de musselina.
- Pressione delicadamente para extrair todo o líquido.
- Despeje o suco em copos individuais.
- Adicione gelo, se desejar.
- Decore com algumas sementes de romã adicionais, se preferir.