Com a festividade natalina batendo na porta, chegou a hora de escolher os pratos para ceia de Natal inesquecível.
Para ajudar na escolha do menu perfeito, confira cinco receitas que prometem encantar o paladar da família.
Dicas para se alimentar bem durante as festas de fim de ano:
CARDÁPIO PARA CEIA DE NATAL:
Peru assado com ervas e frutas tropicais:
Nessa receita, o peru suculento é cuidadosamente temperada com ervas frescas, alho e regada com um irresistível molho de frutas tropicais.
A abordagem sofisticada ao clássico peru de Natal gera uma explosão de sabores que transportará seus convidados para um paraíso gastronômico.
Risoto de açafrão com frutos do mar:
A cremosidade do risoto se mescla com a variedade de frutos do mar, criando uma explosão de sabor cremoso e delicioso que certamente impressionará os paladares.
Bacalhau à gomes de sá com toque brasileiro:
Uma opção que combina a tradição portuguesa com o toque tropical brasileiro. O bacalhau é preparado à moda de Gomes de Sá, mas com a adição de ingredientes como azeite de dendê e leite de coco.
Salada de quinoa com romã e nozes caramelizadas:
Uma escolha para equilibrar os sabores mais intensos dos pratos principais da ceia de Natal é a salada de quinoa com romã e nozes caramelizadas.
É uma opção leve e saudável para adicionar frescor à mesa de Natal. A quinoa é combinada com romãs suculentas e nozes caramelizadas, criando uma salada colorida e repleta de texturas
Tiramisu de panetone:
Para a sobremesa, o panetone, ícone das festividades, é incorporado a camadas de creme de mascarpone e café.
Experimente novas combinações, adapte as receitas ao seu gosto pessoal e celebre a magia natalina com pratos para ceia de Natal que reflitam a diversidade e a riqueza da culinária festiva.