A espinheira-santa 'Maytenus ilicifolia', é uma planta nativa da América do Sul e tem sido usada na medicina popular devido suas propriedades medicinais.
O chá de espinheira-santa contém flavonoides, taninos e triterpenos que possuem propriedades antioxidantes, com capacidade de promover a cicatrização e proteção para o estômago.
BENEFÍCIOS DO CHÁ DE ESPINHEIRA-SANTA
As folhas da espinheira-santa são a parte comumente utilizada, a partir das quais são extraídas as substâncias ativas que podem ser preparadas na forma de chá.
Elencaremos a seguir quais são as 7 principais doenças que a espinheira-santa ajuda a combater e mostrar os benefícios da espinheira-santa para a saúde.
- 1º Alívio de problemas digestivos;
- 2º Ação anti-inflamatória;
- 3º Alívio da dor;
- 4º Controle da pressão arterial;
- 5º Ação antioxidante;
- 6º Ação antimicrobiana;
- 7º Apoio à saúde do fígado.
INGREDIENTES DO CHÁ DE ESPINHEIRA-SANTA
Fazer chá de espinheira-santa é um processo simples. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 a 2 colheres de chá de folhas secas de espinheira-santa;
- 1 xícara de água fervente;
COMO FAZER CHÁ DE ESPINHEIRA-SANTA?
- Ferva uma xícara de água em uma chaleira ou panela.
- Enquanto a água está fervendo, coloque as folhas secas de espinheira-santa em uma xícara ou caneca.
- Assim que a água atingir o ponto de fervura, despeje-a cuidadosamente sobre as folhas de espinheira-santa na xícara.
- Cubra a xícara com um prato ou uma tampa para evitar que o vapor escape e deixe o chá em infusão por cerca de 5 a 10 minutos. Quanto mais tempo você deixar em infusão, mais forte o sabor ficará.
- Após a infusão, coe o chá para remover as folhas de espinheira-santa, deixando apenas o líquido na xícara.
- Opcionalmente, você pode adoçar o chá com mel, açúcar ou adoçante, de acordo com seu gosto pessoal.
- Sirva o chá de espinheira-santa quente.
Lembre-se de que o chá de espinheira-santa é conhecido pelo seu gosto amargo, portanto, ajuste a quantidade de folhas utilizadas e o tempo de infusão de acordo com suas preferências pessoais.
Além disso, consulte um profissional de saúde antes de usar regularmente o chá de espinheira-santa, especialmente se estiver grávida, amamentando ou tiver condições médicas específicas, para garantir que seja seguro para você.