Cuscuz recheado feito no microondas: aprenda receita fácil de cuscuz fofinho e macio

Experimente esta receita de cuscuz recheado no micro-ondas! Feito em apenas alguns minutos, é perfeito para um lanche rápido e saboroso.

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Receita de cuscuz recheado 

Informações 

• Tempo de preparo: 10 minutos
• Rendimento: 2 porções 
• Dificuldade: fácil 

Ingredientes para a carne-seca

• Manteiga a gosto
• Azeite a gosto
• ½ cebola (cortada em lâminas)
• 200 gramas de carne-seca
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha a gosto

Ingredientes para o cuscuz

• 1/2 xícara de flocão de milho
• 1/3 de xícara de água
• 1 pitada de sal
• Requeijão a gosto (para rechear)

Modo de preparo 

1. Refogue a cebola e a carne-seca com azeite e manteiga. Adicione sal, pimenta e salsinha. Reserve.
   
2. Hidrate o flocão de milho com água e sal por 10 minutos.
   
3. Unte uma tigela com manteiga e forre o fundo com metade do cuscuz.
   
4. Recheie com a carne-seca e o requeijão. Cubra com o restante do cuscuz.
   
5. Cubra a tigela com plástico filme furado e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
6. Desenforme e sirva.

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