Pão de queijo simples: receita fácil e rápida

Procurando uma receita de pão de queijo simples e deliciosa? Esta receita é a solução perfeita. 

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Como fazer Pão de Queijo? 

Informações

• Rendimento: 4 porções
  
• Tempo: 60 minutos
  
• Nível: Médio

Ingredientes 

• 800 g de polvilho azedo
  
• 1 xícara de água
  
• 1 xícara de leite
  
• 1/2 xícara de óleo
  
• 2 ovos
  
• 100g de queijo parmesão ralado
  
• Sal a gosto

Modo de preparo 

1. Ferva a água e adicione o leite, óleo e sal.
   
2. Incorpore o polvilho aos poucos até formar uma massa homogênea que solte das mãos.
   
3. Espere a massa amornar, adicione o queijo parmesão e os ovos, misturando bem.
   
4. Unte as mãos e faça bolinhas, recheando algumas com calabresa e outras com charque.
   
5. Distribua em uma assadeira untada com óleo.
   
6. Asse em forno médio (180°C) por cerca de 45 minutos.

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