Receitas fáceis

Pão de queijo de Milho - receita com polvilho azedo e queijo mussarela

Veja como fazer esta receita fácil e deliciosa

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Cadastrado por

Letícia Freitas

Publicado em 15/02/2024 às 16:37
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Pão de queijo com milho
Pão de queijo com milho - Reprodução/Sabor da Gente

Experimente este pão de queijo feito com polvilho azedo, queijo mussarela e milho verde. Uma combinação deliciosa e perfeita para qualquer ocasião!

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Receita de pão de queijo de milho 

Informações 

  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo: 50 minutos
  • Nível: Fácil

Ingredientes 

  • 500g de polvilho azedo
  • 300g de cuscuz esfarelado
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de bacon frito
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 100g de queijo mussarela ralado
  • Sal a gosto

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Modo de preparo 

  1. Ferva a água, adicione o leite, óleo e ajuste o sal.
  2. Incorpore o polvilho aos poucos até formar bolões, adicione o cuscuz e misture.
  3. Espere a massa amornar, adicione os queijos, ovos e misture bem.
  4. Unte as mãos, faça bolinhas e recheie algumas com calabresa e bacon.
  5. Distribua em uma assadeira sem untar.
  6. Asse em forno médio (180ºC) por cerca de 40 minutos.

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