Pão de queijo de Milho - receita com polvilho azedo e queijo mussarela

Experimente este pão de queijo feito com polvilho azedo, queijo mussarela e milho verde. Uma combinação deliciosa e perfeita para qualquer ocasião!

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Receita de pão de queijo de milho 

Informações 

• Rendimento: 6 porções
  
• Tempo: 50 minutos
  
• Nível: Fácil

Ingredientes 

• 500g de polvilho azedo
  
• 300g de cuscuz esfarelado
  
• 1 xícara de água
  
• 1 xícara de bacon frito
  
• 1 xícara de leite
  
• 1/2 xícara de óleo
  
• 2 ovos
  
• 100g de queijo parmesão ralado
  
• 100g de queijo mussarela ralado
  
• Sal a gosto

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Modo de preparo 

1. Ferva a água, adicione o leite, óleo e ajuste o sal.
   
2. Incorpore o polvilho aos poucos até formar bolões, adicione o cuscuz e misture.
   
3. Espere a massa amornar, adicione os queijos, ovos e misture bem.
   
4. Unte as mãos, faça bolinhas e recheie algumas com calabresa e bacon.
   
5. Distribua em uma assadeira sem untar.
   
6. Asse em forno médio (180ºC) por cerca de 40 minutos.

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