O pavê é uma sobremesa clássica que nunca sai de moda. Versátil, ele pode ser feito com diversos sabores e ingredientes, agradando a todos os paladares.
Essa versão, conta com deliciosas camadas de creme de paçoca e chocolate. O sabor irresistível da paçoca, combinada com o chocolate cremoso, é a combinação perfeita para uma sobremesa doce e refrescante.
Nesta matéria você vai aprender a preparar essa receita sem complicações, confira;
COMO PREPARAR PAVÊ DE PAÇOCA:
Ingredientes:
Os ingredientes necessários para receita são;
Creme de Paçoca
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite (100g)
- 3 paçocas amassadas grosseiramente
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de Amido de Milho
Creme de Chocolate
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite (100g)
- 100 gramas de chocolate meio amargo
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100% puro
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de Amido de Milho
Montagem
- 1 xícara de chá de leite
- 300 gramas de biscoito integral maisena
- 4 paçocas amassadas
Modo de preparo
Creme de paçoca
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, as paçocas rolha e o amido de milho dissolvido no leite. Leve ao fogo médio e mexa bem por cerca de 5 minutos ou até engrossar. Reserve.
Creme de chocolate
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate meio amargo picado, o cacau em pó e o amido de milho dissolvido no leite. Leve ao fogo médio e mexa bem por cerca de 5 minutos ou até engrossar. Reserve.
Montagem
- Em um refratário retangular médio (29 x 22 cm), intercale com camadas de biscoito Maizena Integral Mãe Terra molhados no leite, creme de paçoca, biscoito Maizena Integral Mãe Terra e creme de chocolate, continue fazendo as camadas até encher a travessa.
Leve à geladeira por 3 horas. Antes de servir, decore com as paçocas por cima do pavê.
Fonte: Recepedia.