RECEITA DE 10 MINUTOS

Receita de creme de vegetais delicioso pronto em 10 minutos

Confira o passo a passo do creme de vegetais perfeito para aquecer os dias frios

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Jefferson Ricardo

Publicado em 20/12/2023 às 19:07 | Atualizado em 20/12/2023 às 19:28
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Esse creme de vegetais delicioso é feito com apenas três ingredientes.
Esse creme de vegetais delicioso é feito com apenas três ingredientes. - Imagem: Unsplash

Procurando uma receita rápida, saudável e deliciosa?! Hoje, vamos compartilhar uma receita de creme de vegetais, perfeito para os dias frios. O melhor de tudo é que você pode preparar esse prato incrível em apenas 10 minutos. Confira o passo a passo!

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Receita de creme de vegetais em 10 minutos

Ingredientes

  • 2 pedaços de abóbora
  • 4 cenouras
  • 1 cebola
  • 1 batata-doce
  • Água
  • Sal
  • Azeite

Modo de preparo

  1. Descasque e corte em pedaços a abóbora, as cenouras, a cebola e a batata-doce.
  2. Coloque os legumes previamente cortados em uma panela. Adicione um pouco de sal a gosto e cubra-os com água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que estejam macios.
  3. Transfira os legumes cozidos para um liquidificador e bata até se tornar um creme homogêneo.
  4. Adicione um generoso fio de azeite ao creme e mexa bem para incorporar o sabor. Prove e ajuste o sal, se necessário.
  5. Seu creme de vegetais está pronto! Sirva quente.

Dica: Para uma apresentação especial, você pode decorar o prato com algumas folhas de manjericão fresco ou sementes de abóbora torradas.

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*com informações de Cinco Quartos de Laranja

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