RECEITA FIT

Receita nuggets fit: delicioso e saudável

Confira a receita completa de como fazer nuggets fit em casa

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Jefferson Ricardo

Publicado em 16/12/2023 às 22:28
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Entrevista

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Crítica

Texto com análise detalhada e de caráter opinativo a respeito de produtos, serviços e produções artísticas, nas mais diversas áreas, como literatura, música, cinema e artes visuais.

Saiba quais os ingredientes e o passo a passo completo da receita nuggets fit.
Saiba quais os ingredientes e o passo a passo completo da receita nuggets fit. - Imagem: Freepik

Se você é fã de nuggets, mas busca uma versão mais saudável e caseira, esta receita de nuggets fit é perfeita para você. Em apenas 30 minutos, você poderá desfrutar de pedaços crocantes de frango, repletos de sabor e ingredientes nutritivos. Confira os detalhes abaixo!

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Receita nuggets fit: veja o passo a passo

Lista de ingredientes

  • 1 kg de peito de frango desossado e sem pele
  • 1 punhado de cenoura ralada
  • 2 colheres de farinha de aveia
  • 2 pedaços de couve-flor cozidos
  • Amaranto em flocos para empanar
  • Temperos a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Corte o peito de frango em pedaços pequenos. Em seguida, coloque-os no processador, adicionando os temperos, sal, farinha de aveia, cenoura ralada e couve-flor cozida.
  2. Processe todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. Com a massa pronta, use uma colher para moldar os nuggets conforme sua preferência. Pode ser em formato de bolinhas, quadrados ou até mesmo imitando a forma tradicional de nuggets.
  4. Empane os nuggets nos flocos de amaranto.
  5. Pré-aqueça o forno a uma temperatura média e coloque os nuggets por cerca de 20 minutos. No entanto, o tempo pode variar de acordo com o seu forno, então fique de olho para garantir que fiquem dourados e cozidos por igual.
  6. Na metade do tempo de cozimento, abra o forno e vire os nuggets delicadamente. Esse passo garante que eles fiquem crocantes dos dois lados.
  7. Após atingir o ponto desejado, retire os nuggets do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

*com informações de Tudo Gostoso

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