A bolinha de batata com queijo é um petisco clássico, delicioso e fácil de fazer. É uma ótima opção para servir em festas, reuniões ou simplesmente para um lanche rápido e saboroso.
Bolinha de Batata com Queijo
Ingredientes
- 2 batatas
- Sal
- Páprica
- Salsa ou coentro
- 100g queijo mussarela
- 5 Colheres de amido de milho
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Modo de preparo
- Cozinhe as batatas até ficarem molinhas.
- Depois amasse e tempere com sal, páprica e salsinha.
- Misture bem e acrescente o queijo mussarela e o amido de milho.
- Depois de incorporados, abra a massa e corte em palitinhos, frite em óleo quente e sirva.