Mingau de aveia com banana e canela: Aprenda esta receita que pode ser um ótimo pré-treino

O mingau de aveia om banana é um pré-treino que pode fornecer energia necessária para exercícios físicos

O mingau de aveia pode ser uma opção de café da manhã rápida e energética para impulsionar seus treinos!

A nutricionista Thais Campista, em entrevista ao Eu Atleta, compartilhou uma receita deliciosa e nutritiva, perfeita para quem busca saciedade e energia antes de se exercitar.

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Por que o mingau de aveia é um bom pré-treino?

Segundo Thais, essa combinação é uma escolha inteligente por diversos motivos. A alta carga glicêmica e o índice glicêmico médio tornam essa refeição ideal para fornecer energia durante treinos intensos.


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As fibras da banana e da aveia, somadas aos diferentes tipos de açúcares presentes no leite, na banana e na aveia, constituem um dos melhores combustíveis para uma sessão de exercícios turbinada.

Mistura termogênica

Além disso, a canela adiciona um toque termogênico, intensificando os benefícios dessa preparação.

Como fazer o mingau de aveia com banana e canela:

Ingredientes: 1 xícara ou 200 ml de leite desnatado; 1 e 1/2 colheres de sopa ou 15 g de aveia em flocos; 1 banana madura grande (90 g) e canela em pó a gosto.

Modo de preparo:

1. Corte as bananas em rodelas finas e reserve algumas para a decoração;

Modo de preparo

2. Leve as rodelas de banana ao fogo baixo com uma pitada de canela até amolecerem;


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Modo de preparo

3. Em uma panela, adicione o leite e a aveia, mexendo por 5 minutos após ferver;

Modo de preparo

4. Adicione a banana amolecida ao mingau, mexendo até ficar homogêneo;

Modo de preparo

5. Sirva com a aveia restante e as rodelas de banana por cima, salpicando canela a gosto.

Consumir pelo menos uma hora antes do treino!

Combinando a banana, o leite e a aveia, você também obtém triptofano, precursor da serotonina, melhorando o humor e a sensação de bem-estar.

Com informações de GE Globo

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