Mingau de aveia sem leite com banana: receita saudável e rápida

Com poucos ingredientes, é possível preparar uma refeição completa de nutrientes essenciais para a rotina do dia a dia.

Estamos falando da receita de mingau de aveia, em uma versão ainda mais saudável, sem leite.

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de água filtrada; 1/2 xícara (chá) leite de aveia; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1/3 xícara (chá) de resíduo de aveia; 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos; 2 bananas amassadas; 1 banana picada em rodelas; canela em pó.


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Modo de preparo:

Combine todos os ingredientes, com exceção da canela caso esteja utilizando, em uma panela e leve ao fogo baixo.

Deixe cozinhar, lembrando de mexer constantemente com uma espátula, até atingir uma textura mais grossa.

Retire do fogo, e decore com as bananas cortadas em rodelas e a canela em pó.

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