Receita de bolo de chocolate fofinho: aprenda a fazer fácil e rápido
Bolo de chocolate é uma receita que muita gente gosta e que faz o maior sucesso!
É possível aproveitar esse bolo delicioso a qualquer momento: lanche, sobremesa, café da manhã, café da tarde...
A seguir, veja como fazer bolo de chocolate fofinho fácil e rápido:
Ingredientes
1 xícara de chá de chocolate em pó ou achocolatado;
2 xícaras de chá de farinha de trigo;
3/4 de xícara de óleo;
1 xícara e meia de açúcar;
1 colher de sopa de fermento;
1 xícara e meia de água.
Como fazer
Veja o passo a passo:
Separe as claras das gemas e bata até atingirem o ponto de neve; reserve.
Em seguida, bata as gemas com o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Adicione então a farinha, o chocolate e a água, misturando bem para evitar grumos na massa.
Acrescente o fermento em pó e, por fim, delicadamente, incorpore as claras em neve à massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos, ou até que um palito inserido no bolo saia limpo.
Dica
Para evitar que o bolo fique seco, você pode guardar em um recipiente com tampa hermética.