Receita de bolo de fubá com goiabada super fofinho
Em busca de um lanchinho da tarde ou uma deliciosa sobremesa para o café da manhã? Vamos te apresentar uma receita perfeita e preparada em poucos minutos.
Além disso, são ingredientes acessíveis, portanto, é uma receita baratinha e super saborosa, que irá adoçar o seu dia.
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite;
1/2 xícara (chá) de óleo;
1 ovo;
1 xícara (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de farinha de trigo;
1 xícara (chá) de fubá;
1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
100 g de goiabada em filetes finos.
Modo de preparo
Coloque no liquidificador o leite, o óleo, o ovo e o açúcar, e bata até obter uma mistura homogênea.
Adicione a mistura de farinha com fubá e o fermento ao liquidificador aos poucos, continuando a bater até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Unte e enfarinhe uma forma com cone central e despeje a massa nela. Espalhe os pedaços de goiabada sobre a massa na fôrma.
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada. Após assar, retire o bolo do forno, desenforme ainda morno e deixe esfriar antes de servir.