Molho branco para macarrão: receita fácil e deliciosa
Quando se trata de transformar uma refeição comum em algo extraordinário, o molho certo pode fazer toda a diferença.
Apresentamos a receita de Molho Branco para Macarrão, uma combinação perfeita de cremosidade e sabor que vai deixar suas massas irresistíveis.
Descubra como preparar esse delicioso molho em apenas 30 minutos e elevar sua experiência gastronômica!
Como fazer molho branco para macarrão?
Tempo de preparo: 30 minutos | Porções: 8
Ingredientes:
1 cebola pequena picada; 1 colher de margarina; 1 caixa de creme de leite; 1/2 litro de leite; 1 colher (sopa) de amido de milho; 1 xícara de queijo ralado; Pimenta-do-reino a gosto; 1 colher (sobremesa) de sal
Modo de preparo:
Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino. Refogue até que a cebola esteja bem transparente. Quando a cebola estiver no ponto, acrescente o creme de leite e misture bem.
Dissolva o amido de milho no leite e adicione ao molho, mexendo continuamente para evitar a formação de grumos.
Quando o molho atingir uma consistência firme e aveludada, desligue o fogo e acrescente o queijo ralado. Mexa bem para garantir que o queijo se incorpore completamente ao molho.
Sirva esse molho branco irresistível com macarrão ou como acompanhamento para um delicioso arroz de forno. Dica extra: experimente personalizar o molho branco adicionando ervas frescas, como manjericão ou salsinha, para um toque de frescor.
Essa receita de molho branco para Macarrão é a combinação perfeita de simplicidade e sabor. Seja para uma refeição rápida durante a semana ou para impressionar convidados em um jantar especial, esse molho vai conquistar seu paladar.
Aproveite e transforme suas massas em uma experiência gastronômica única!