Almoço

Receita de Macarrão na panela de pressão

Procurando uma receita prática, rápida e deliciosa para o dia a dia? O macarrão na panela de pressão é a solução perfeita!

Cadastrado por

Letícia Freitas

Publicado em 12/03/2024 às 13:37 | Atualizado em 12/03/2024 às 15:13

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Crítica

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Macarrão à Carbonara - **Reprodução/Internet**

Com ingredientes simples e acessíveis, você prepara um prato saboroso em minutos, ideal para quem não tem tempo de cozinhar.

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Macarrão na panela de pressão

Informações

Rendimento: 6 porções
Tempo: 45 minutos
Nível: Fácil

Ingredientes

1 cebola picada
4 dentes de alho picado
1 lata de milho
Azeite a gosto
200g de presunto picados
100g de azeitona
1 lata de molho de tomate
1 caixa de creme de leite
600 ml de caldo quente
1 pacote de massa parafuso
100 g de queijo mussarela picado
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Modo de preparo

Aqueça o azeite na panela de pressão e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
Adicione o milho verde, o presunto picado, a azeitona picada, o molho de tomate, o creme de leite e o caldo quente.
Mexa bem para misturar todos os ingredientes.
Acrescente o macarrão e o queijo mussarela ralado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Feche a panela de pressão e cozinhe por 10 minutos após a pressão começar.
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
Abra a panela, finalize com queijo parmesão ralado e decore com salsinha picada.