Receita de bolo sem farinha, sem leite, sem ovo, sem açúcar feito em 5 minutos
Ingredientes
300g de amendoim torrado sem pele e sem sal;
100g de Castanha do Pará;
3 colheres de adoçante em pó (xilitol);
1 xícara de leite de coco ou creme de leite;
50g de cacau em pó;
1 xícara de coco ralado sem açúcar.
Farinha de coco para decorar
Modo de preparo
Triture o amendoim torrado sem pele. Em seguida, triture também a Castanha do Pará. Misture as duas combinações em um recipiente.
Mexa o adoçante em pó no triturador antes de colocar na misturinha para deixar a sua receita ainda mais saborosa. Acrescente ao pote com amendoim.
Adicione o leite de coco e misture bem. Hora de colocar o cacau em pó. Mexa novamente e venha com o coco ralado.
Agora, separe a massa em pequenos quadrados ou bolas e enrole com a mão, untada com óleo de coco.
Finalize passando o bolo na farinha de coco e experimente esta deliciosa receita que vai te surpreender!