Receita de petit gateau fácil em 15 minutos
O petit gateau é uma sobremesa clássica que agrada qualquer paladar.
Essa receita combina um bolinho fofo com calda de chocolate com sorvete.
O prato fica pronto em apenas 15 minutos e demanda somente 6 ingredientes.
200 g de chocolate meio amargo;
2 colheres de manteiga sem sal;
2 ovos;
2 gemas;
1/2 xícara de chá de açúcar;
2 colheres de sopa de farinha de trigo.
Derreta o chocolate amargo e a manteiga em banho-maria. Reserve.
Em uma batedeira, bata os ovos, as gemas e o açúcar até obter um creme.
Adicione o chocolate derretido e a farinha de trigo e mexa.
Adicione o chocolate derretido e a farinha de trigo e mexa.
Desenforme o bolinho e sirva com sorvete de creme.