Pudim fácil de apenas 3 ingredientes sem farinha

Uma receita simples e deliciosa! Como fazer um pudim sem farinha, com apenas 3 ingredientes?

Ingredientes:

1 lata de leite condensado 1 lata de leite (utilize a mesma medida do leite condensado) 4 ovos

Pudim de coco sem ovos e sem forno: experimente essa delícia gelada!

Modo de Preparo:

Calda: Misture 1 xícara de açúcar com 1 xícara de água. Leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura. Observe até que adquira uma textura de melaço e uma cor dourada.

Pudim: Bata bem todos os ingredientes. Despeje a mistura na forma untada com a calda e coloque-a em banho-maria para assar no forno.

Assar: Deixe assar em temperatura média, entre 180º C e 240º C, até que a superfície do pudim esteja bem dourada.

Resfriamento e Desenformar: Deixe esfriar até que o pudim se desgrude das laterais da forma (incluindo ao redor do furo da forma). Com o auxílio de uma faca, desenforme.

Fonte: